Секретные ингредиенты на японской диете: рацион на 7 или 14 дней

Для тех, кто успел опробовать японскую диету, не секрет, что такое питание не имеет никакого отношения к японским традициям. Но это не умаляет ее преимуществ. Правильно перейти на диетический рацион помогут основные правила и базовый рацион японской диеты.

К каким только способам не прибегают барышни для избавления от пресловутых лишних килограммов. Желающие похудеть, рассчитывая на быстрый результат, прибегают к углеводному безумию или водному голоданию, популярному белковому изобилию или раздельному питанию. Какую же систему выбрать? Как похудеть? Лидирующие позиции по популярности занимает диета японская.

О ней наслышана каждая женщина. А счастливицы, которые смогли пройти весь путь японского похудения с соблюдением всех рекомендаций, хвастаются неимоверными результатами. За четырнадцать дней ограничений потеря веса достигает до 10%.

Правила, обеспечивающие эффективный результат

Если изучить меню японской диеты на 14 дней, то в глаза бросается изобилие белковых продуктов с низким содержанием жира. Но белковый рацион предлагается многими диетами. В чем же тогда секрет «японки»?

 

Тайна успешности кроется не столько в низкой калорийности, сколько в правильном сочетании диетических продуктов. Данный подход является ключом к перестройке обменных процессов и стартовым механизмом для стремительного похудения. Но чтобы получить оптимальные результаты за короткое время, придется строго придерживаться рекомендуемых правил.

Прежде всего, дисциплина

Диетический рацион на «японке» разработан особым образом.

 

Сказать, что он сбалансирован, невозможно. На организм, получая минимум ингредиентов, вынужден активизировать метаболизм, и пресловутые килограммы начинают таять. Такие процессы обеспечены:

  1. Строгим соблюдением последовательности указанных дней в диете. Менять местами или чередовать по своему усмотрению их запрещено.
  2. Отказом от применения альтернативных продуктов. Даже близкие по калорийности и содержанию нутриентов ингредиенты по-разному влияют на обменные процессы.
  3. Четким ограничением объема рекомендованных порций. Изменения количества продуктов отражается и на калорийности, и на балансе нутриентов, что нарушает разработанные алгоритмы.

Поэтому перед диетическим марафоном желательно обзавестись весами для взвешивания порций. Пригодится и напоминалка в телефоне, так как питаться придется в определенное время. В диете предусмотрено трехразовое питание. Определите для себя удобное время для приемов пищи и не изменяйте его все 2 недели.

Продукты под запретом

Основана солевая диета японская на изменении в организме всех биохимических реакций. Это возможно благодаря идеально подобранному составу всех продуктов. Четкая схема не сможет обеспечить действенность при стороннем вмешательстве в нее. Любые чуждые соединения, не предусмотренные диетическим алгоритмом, способны свести все старания к обратному эффекту.

Негативное влияние, прежде всего, оказывают:

  1. Соль. Натрий, попадая в организм, связывает жидкость. В результате не только появляются отечности, но и замедляются обменные процессы.
  2. Сахар. Чистая глюкоза провоцирует резкий скачок сахара в крови, что заканчивается приступами голода.
  3. Алкоголь. Запрет на любые спиртосодержащие напитки при любых диетах объясняется их негативным влиянием на пищеварение и сосуды, неврогенные и гормональные реакции.

Поэтому такие элементы попали под строгий запрет. И пытаться обойти эти табу не стоит.

Здоровье – превыше всего

Скудность рациона и большая доля белка даже за короткий срок способна привести к проблемам со здоровьем. И если нет желания после диеты попасть в клинику с обострением хронических или незнакомых ранее болезней, стоит позаботиться:

  1. О достаточном потреблении жидкости. И это должен быть не только кофе, с которого на радость кофеманов начинается каждое утро двухнедельного марафона. Главное, не забывать про воду. 2 литра ежедневно предотвратят обезвоживание, что неизбежно при большом употреблении белка. Вода поможет вывести токсины, которые на фоне белкового питания образуются в значительных объемах и нагружают почки и печень.
  2. О восполнении недостатка микроэлементов и витаминов. Ограниченные продукты, применяемые на «японке», не способны обеспечить организм всеми необходимыми элементами. Поэтому целесообразно во время диеты начать принимать витаминные комплексы.

Для кого «японка» под запретом

При переходе на японское питание организмов фактически попадает в рай для похудения. Отсутствие соли и большие объемы белка, низкая оптимальная калорийность и минимальное присутствие жира способны творить чудеса. Но не каждому такие условия питания подходят.

 

Стройнеть на «японке» запрещено гипертоникам и сердечником. Нежелательно рисковать с переходом на какое питание и людям, имеющим проблемы с почками, печенью и пищеварением.

Однозначно подобный несбалансированный рацион не подходит для беременных, а также для кормящих мамочек.

Поэтому круг счастливчиков, для которых японское похудение действительно не опасно, довольно ограничен. При наличии любых проблем со здоровьем целесообразно перед переходом на японское питание посоветоваться с доктором.

Вариации на японскую тему

В принципе данная диета не имеет ничего общего с характерным японским питанием. И те, кто рассчитывает на изобилие морских и рыбных деликатесов, ознакомившись с примером меню, пребывают в недоумении. Своему названию «японка» обязана диетологу, который ее разработал. И в первозданном виде она длилось 21 день. Первая неделя посвящалась подготовке организма, когда объем углеводной части и соли снижался постепенно. И только начиная с 8 дня, рацион переводился на диетические рельсы.

Сегодня худеющим предлагается несколько вариантов японского рациона в виде:

  1. Семидневки, рассчитанной на применение базового недельного меню. Такой урезанный вариант выбирают худеющие, которые не уверены в своих силах и опасаются не выдержать все ограничения дольше 1 недели. Однако и результаты такой диеты урезаны, и нет гарантий на их удержание.
  2. «Японки –13», при которой результативность гарантирована повторением базового рациона 2 раза.
  3. Двухнедельного марафона. Рассчитана эта диета японская на 14 дней. Такой вариант предусматривает вовремя второй недели зеркальное отображение базового меню.

При любом варианте японки эффект не заставляет себя ждать. Буквально через пару дней стрелка весов качнется – чем не стимул дойти до финиша.

Базовый рацион японской диеты

Итак, весы и таймер наготове, булочки и конфеты убраны под ключ, продукты для диеты закуплены. Осталось вооружиться позитивным настроением и можно приступать.

День первый

Утро начинаем с чашечки ароматного кофе. Теперь этот напиток будет заряжать энергией практически каждый день. Не забудьте про сахар! Это табу. Поэтому на все 14 дней прячем его туда же, где и булочки.

Обед порадует отсутствие запрета на салат из капусты. Ешьте его, сколько угодно. Скажете скучно? Сдобрите капусту растительным маслом, посыпьте петрушкой. Но не солить! Главное, вовремя остановиться. Ведь можно еще отведать пару яиц отварных в мешочек. И оставьте место для стакана томатного сока.

К ужину приготовьте рыбку. Возьмите кусочек в 200 г. и отправьте его в духовку.

День второй

Сегодня утро начнем не просто с чашечки кофе. Добавим к нему сухарик. Только именно сухарик, а не ломоть хлеба.

В обед отведайте снова салат. Не нравится вкус капусты без соли – взбрызните его лимонным соком. В качестве белка сегодня съедим 200 г. нежирной белой рыбы.

Ужин. Отварим кусочек говядин, не более 100 г. Придать аромат и вкус помогут коренья и специи. Непосредственно перед сном – стакан кефира.

День третий

Утро радует своим постоянством – сухарик и кофе.

Если хотите вкусный обед, включайте фантазию. Сегодня в меню разрешен кабачок. Большой овощ можно запечь в виде брусочков в духовке. Не запрещено даже обжарить кусочки на сковородке.

На ужин кулинарная эйфория продолжается. Готовить будем из капусты, 2 отварных яиц и говядины, в количестве 200 г. Такой комплект ингредиентов так и просится в праздничный салат.

День четвертый

Завтрак остается неизменным. Как обычно кофе. К обеду отварим три крупных морковки. Конечно, жевать их в таком виде не будем. Потрем их в салатницу и взбрызнем маслом. Добавим туда же немножечко сыра –15 грамм и салат готов. В меню еще стоит и сырое яйцо. Мало кто любит такое угощение. Поэтому из предложенных выше ингредиентов может получиться прекрасный сырно-яичный соус к моркови.

А ужин будет необычным. Сладкоежки могут по праву насладиться фруктами.

День пятый

Из каждого правила есть исключения. Если успели уже заварить стандартный кофе, придется поделиться им с родными. Диетический завтрак в этот день состоит из целой тарелки натертый сырой моркови.

Обед ограничен кусочком белой рыбы в 220 грамм и стаканом томатного сока.

На ужин ничего не придумываем – лакомимся фруктами.

День шестой

Вспоминаем свои привычки – выпиваем с утра чашку кофе.

Вторая трапеза состоит из половинки отварной курицы. Конечно, без шкурки и соли. Дополняем белковую часть салатом, приготовленным из капусты с морковью.

А вечером кушаем пару яиц. К ним добавим тарелку натертой сырой моркови.

День седьмой

Утром побалуем себя травяным чаем.

Второй прием пищи состоит из фруктов и телятины, который можно съесть не больше 100 грамм. На вечер выбирайте рацион сами – подойдет любой, за исключением 3 дня.

Те, кто выбрал для себя семидневку, может вздохнуть с облегчением – диета окончена. Для более стойких стройнеющих пройдена только середина пути. После пересечения экватора начинает шлифоваться результат. Для этого повторяем базовое меню один в один или располагаем все дни зеркально, начиная с 7 по 1.

Поверьте, сделать это не так и сложно. Ведь с этого дня откроется второе дыхание.

Выход из диеты

За четырнадцать дней работа организма успевает полностью перестроиться. Те, кто смог стойко выдержать все ограничения, к концу диеты хвастаются отвесами в 3–10 кг. Зафиксированы даже случаи похудения на 15 килограмм, когда начальный вес впечатлял своими значениями и кроме коррекции питания проводились фитнес тренировки для похудения.

Удержать такие достижения как минимум на год реально, если правильно подойти к выходу из диеты. За это время желудок уменьшается в размерах и для насыщения больше не требуются большие объемы пищи.

Не спешите увеличивать объемы порций и открывать шкафчик с запрещенными продуктами. Планомерный выход должен длиться не меньше 14 дней, сколько и продолжалась сама диета. Сначала понемногу начинаем присаливать блюда. Добавляем в рацион крупы, которые полностью отсутствовали в меню ранее. Лучше на этом этапе ограничиться гречкой и рисом. А упор все же делается на белок и богатые клетчаткой овощи.

Как бы ни впечатлили результаты питания по-японски, повторять такой подвиг можно будет только через год.

Присоединяйся к нам Вконтакте!

Copyright © 2011 - 2015 FitnesDomaOnline.ru