Меню на неделю при низкоуглеводной диете

Низкоуглеводная диета – настоящая панацея для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов и сделать свою фигуру стройной и подтянутой. Ее придерживаются все без исключения спортсмены и модели, особенно в соревновательный период.

Главная прелесть такой диеты состоит в том, что в отличие от любых других она позволяет избавиться от чувства голода, сопровождающего каждого, кто сидит на диете, не прибавив ни сантиметра вашим бедрам.

Рацион питания

Как становится очевидно из названия, низкоуглеводаня диета подразумевает практически полный отказ от углеводов, служащих главным источником жировых отложений. Конечно, отказываться от них совсем, нельзя, т.к. углеводы – это то, что дает человеку энергию на каждый день и ваша задача здесь сохранить такую их концентрацию, которая не нанесла бы урона внешности.

При низкоуглеводной диете следует исключить из потребления хлебобулочные изделия, макароны, сладости, газированные напитки и овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, патиссоны, цветная капуста).

При этом можно есть все виды мяса (главное – не слишком жирного), рыбу, молочные продукты (особенно творог и кефир), а также грибы, яйца и ягоды. Напитки, компоты, пиво и т.д. необходимо заменить на чай и кофе (без сахара). Кроме того, старайтесь пить побольше воды, особенно во время тренировок. Желательно выпивать хотя бы полтора литра воды в день.

Меню на неделю

Далее рассмотрим, как должно выглядеть базовое недельное меню человека, придерживающегося низкоуглеводной диеты.

1) Понедельник

Завтрак – творог (200 гр.) с фруктами, чай/кофе (без сахара)

Обед – тушеная рыба с овощами, кофе

Полдник – грейпфрут или апельсин

Ужин – рис и овощи

2) Вторник

Завтрак – небольшой кусок отварной курицы, омлет из двух яиц

Обед – овощной суп на курином бульоне

Полдник – кефир

Ужин – гречневая каша, чай/кофе

3) Среда

Завтрак – овсяная каша с фруктами, чай/кофе

Обед – грибной суп, заправленный сметаной (без картофеля), кусочек цельнозернового хлеба

Полдник – любой фрукт

Ужин – отварная куриная грудка, тушеная капуста

4) Четверг

Завтрак – 2 вареных яйца, 100 гр. нежирного сыра

Обед – отварная или запеченная свинина (200 гр.), овощной салат

Полдник – йогурт

Ужин – тушеные овощи

5) Пятница

Завтрак – гречневая каша на молоке

Обед – овощной или грибной суп, тушеная капуста

Полдник – грейпфрут или апельсин

Ужин – отварная рыба, овощной салат

6) Суббота

Завтрак – рисовая каша с фруктами

Обед – рагу из курицы (говядины) с тушеными овощами, чай/кофе

Полдник – яблоко или любой другой фрукт

Ужин – морепродукты

7) Воскресенье

Завтрак – творожная запеканка, чай/кофе

Обед – отварное куриное филе, овощной салат

Полдник – кефир

Ужин – рисовая или гречневая каша, фрукт

Вы можете самостоятельно менять данное меню по своему усмотрению, комбинируя и меняя местами блюда и дни.

Главное – помните, что каждый день должен включать в себя хотя бы одно блюдо из мяса или рыбы, при этом его масса не должна превышать 200 граммов.

Не брезгуйте полдником. Многие люди убирают его из рациона, и совершенно напрасно, т.к. в течение дня организм должен получить промежуточный запас калорий (пусть это будет хотя бы стакан кефира). Питаться надо не только правильной пищей, но и делать это вовремя.

Отрицательные моменты диеты

Да, таковые тоже могут возникнуть, особенно если раньше вы на диетах не сидели. Так, у человека, придерживающегося низкоуглеводной диеты, могут возникнуть:

1) Небольшие проблемы с кишечником, вызванные недостатком клетчатки. Благо, организм быстро к этому адаптируется.

2) Недостаток витаминов и дефицит важны микро- и макроэлементов. Дабы этого не произошло, старайтесь есть побольше фруктов (кроме бананов и винограда).

К счастью, все эти эффекты не критичны, и при грамотном подходе к составлению меню, их можно избежать.

И напоследок, не забывайте, что одной диетой достичь заметного результата не получится. Для того чтобы сбросить лишний вес и, как говорят тренеры «просушиться», необходимы регулярные упражнения.

К примеру, если вы хотите убрать выпирающий живот или бока, обязательно выполняйте упражнения на пресс, причем на постоянной основе 3-5 раз в неделю.

На низкоуглеводной диете нельзя сидеть постоянно, т.к. это может отрицательно сказаться на самочувствии, поэтому на первый раз ограничьтесь тремя-четырьмя неделями, постепенно увеличивая срок.

Рекомендуем:

Присоединяйся к нам Вконтакте!

Copyright © 2011 - 2015 FitnesDomaOnline.ru